Davi Reis | Nutricionista on Instagram: "A nova pirâmide alimentar americana acertou em alguns pontos: ✔️ valoriza proteína ✔️ para de demonizar gordura ✔️ restringe ultraprocessados Mas atenção ⚠️ Ela continua sendo uma decisão institucional, universal e corre o risco de trocar um dogma por outro. Dieta não se segue em cartaz. Dieta se constrói com individualidade, metabolismo e contexto cultural. E vale lembrar: 🇺🇸 americano não é sinônimo de população saudável. Nutrição de verdade respeita